Производитель «Тысячи озер»: В прежнем объеме импорт уже не вернется :: Общество :: РБК
По данным исследований «Ромир», за 2015 год потребление твердых сортов сыра в России сократилось на 10%. Падение спроса, как считает президент группы компаний «Нева милк» (бренды «Золото Европы», «Тысяча озер», «Город сыра» и «Сиртаки») Альберт Суфияров, происходит во многом по вине отечественных сыроделов, резко снизивших качество своей продукции. С одной стороны, экономия на качестве — вынужденная мера в условиях, когда для потребителя