* РБК — новости

* *

Как приготовить кофе в турке

Опубликовано: 08.10.2018

видео Как приготовить кофе в турке

Как варить кофе в турке кофе по-турецки | Кухня "Дель Норте"

Как приготовить кофе в турке – один из самых популярных напитков в мире, имеющий многовековые традиции?



Кофе - напиток, обладающий прекрасным вкусом и ароматом, тонизирующий, восстанавливающий силы. Если вы покупаете хороший кофе, соблюдаете правила его хранения и приготовления, используете для варки правильные турки для кофе , то вас смело можно причислить к кофейным гурманом. Именно Вам мы с радостью доверим несколько рецептов приготовления кофе в турке.


Как варить кофе в турке. Mehmet Efendi.

Кофе «Эспрессо» в турке

Вам потребуется:

Кофе мелкого помола; Вода; Сахар; Соль; Турка для кофе.

Если у вашей турки для кофе объем 0,12 л., то положите в нее 1-1,5 ч.л. кофе и столько же сахара. Добавьте соль на кончике чайной ложки. Перемешайте кофе, сахар, соль и прогрейте турку на огне.


Как варить кофе в турке. Быстро и просто. Видео-рецепт

Налейте воду и доведите напиток почти до кипения. После этого снимите с огня, перемешайте и нагрейте еще раз.

Теперь снимите турку для кофе с огня, накройте ее блюдечком и дайте отстояться 5 минут.

Можно пить.

Кофе по-баварски

Как приготовить:

Разотрите в эмалированной кастрюльке два яичных желтка и 75 гр. сахара; Добавьте чашку крепкого черного кофе, только что сваренного в турке и чашку горячего молока; Подогрейте, постоянно помешивая, эту смесь на огне, не доводя до кипения Добавьте желатин, разведенный в нескольких ложках теплого черного кофе, из расчета: 1 ст.л. желатина на 1 стакан кофе по-баварски; Разлейте получившийся крем в маленькие формочки и поставьте в холодильник; Перед подачей украсьте взбитыми сливками.

Кофе «с огоньком»

Потребуется:

Турка для кофе; Кофе свежемолотый – 2 ст. ложки; Вода – 0,5 л.; Сахар – 40 гр.; Ром – 40 мл.;

Как приготовить:

Сварите кофе в турке и налейте в чашки. Ром налейте в половник, подожгите и горящим разлейте по чашкам с кофе. Сразу подавайте кофе к столу.

Кофе с корицей

На 1 порцию потребуется:

1 ч.л. с горкой свежемолотого кофе; 1/3 ч.л. сахара; 1/3 ч.л. корицы; Вода 120-150 гр..

Насыпьте кофе в турку и немного подогрейте на огне. Насыпьте сахар, корицу, налейте воду. Нагрейте почти до кипения, отлейте часть кофе в чашку и вновь поставьте турку на плиту. Повторите эту процедуру 3 раза.

Ну вот, вы приготовили вкусный кофе с корицей.

Надеемся, что эта статья ответила на вопрос " Как приготовить кофе в турке ". Приятного аппетита!

Реклама

Популярные новости

Агентство по эскорт услугам
У многих слово «эскорт» ассоциируется с элитным сопровождением, дорогими машинами и длинноногими красавицами-моделями, которых богатые владельцы крупных фирм берут с собой на светские рауты в качестве

Франшиза страхового агентства
К Вашему вниманию франшиза страхового агентства — Точка Страхования. Основными направлениями деятельности являются реализация полисов ОСАГО и КАСКО. Что входит в франшизу• Техническая поддержка наших

Детективные агентства киева
На страницах нашего сайта Вы найдете много полезной информации, которая необходима в повседневной жизни. Вы имеете возможность обратиться к нам, оставив заявку либо позвонить по одному из номеров, указанных

Федеральное агентство по техническому регулированию
В 2003 году, 1 июля, вступил в действие ФЗ, определяющий основы технического регулирования. В рамках закона создана новая система установления норм для производственных процессов, продукции, услуг и работ.

Btl агентство полного цикла
Нередко рекламные услуги заказываются одновременно у нескольких поставщиков: одна фирма выполняет полиграфию, другая проводит исследование рынка, третья следит за общей успешностью проводимых мероприятий.

Русское агентство новостей
Русское Агентство Новостей (РуАН) создано, как альтернатива разнузданному, повсеместному шабашу, развёрнутому в СМИ равнодушными, недалёкими, продажными и недружественными к нормальным людям персонажами,

Мегаполис сервис агентство недвижимости
Агентство недвижимости «Мегаполис Сервис», предлагает все виды риэлторских услуг на рынке недвижимости. Купля-продажа, обмен квартир, домов, комнат, земельных участков, коттеджей, коммерческой недвижимости.

Сдать квартиру через агентство
Почему стоит держаться подальше от агентств недвижимости Что бы ответить на первый вопрос и понять почему идея сдать квартиру через агентство не самая блестящая, мне придется процитировать книгу “6

Агентство по подбору домашнего персонала
Проблема поиска хорошей няни, надежной помощницы по хозяйству, квалифицированного репетитора для ребенка или сиделки для пожилого родственника знакома многим людям. Избавить их от множества хлопот по

Hays кадровое агентство
Что можно улучшить: Мне пришел отклик на сайте hh.ru на вакансию Личный помощник руководителя. В интернете я не нашла ни слова о них (собственно, поэтому и пишу


Реклама

Календарь новостей

Реклама

Архив новостей

Реклама

rss