* РБК — новости

* *

Главная Новости

Доставка еды в Николаеве

Опубликовано: 27.05.2021

доставка еды в Николаеве

HoReCa из кухни ; Развитие сегмента доставки еды и прогнозы на будущее

В последнее время сектор доставки претерпел значительные изменения, подробнее изучить доставка еды в Николаеве. Все больше и больше потребителей используют гастрономическое предложение в формуле доставки, используя новые решения для заказа, например мобильные приложения, которые заменяют традиционные формы, такие как телефон. Какие тенденции появились в последнее время в сегменте еды на вынос? Какие прогнозы на ближайшее будущее? За доставкой еды будущее гастрономии? На что следует обратить внимание при реализации меню питания в эпоху нарастающей эпидемии коронавируса? Об этом в статье ниже.

Гастрономия в руках доставки еды

В течение нескольких лет рынок онлайн-заказов еды неуклонно растет. Еду с доставкой чаще всего заказывают люди в возрасте от 15 до 34 лет, что составляет почти 70% тех, кто пользуется предложением с доставкой. Заказчиком является так называемая Поколение Z, выросшее в окружении технологий, требовательно и прагматично в своем выборе. Лояльность потребителей к определенным ресторанам пропорциональна барьерам, которые им приходится преодолевать, чтобы воспользоваться своим предложением. Об этом стоит помнить, ведь эти факторы существенно повлияют на дальнейшее развитие сектора доставки еды. Итак, каким должен быть онлайн-заказ еды? Быстро, просто, интуитивно понятно и удобно. Страница в Интернете? Не обязательно. Чаще всего используются мобильные приложения и агрегаторы предложений, и они должны быть в центре вашей деятельности. Многие рестораторы считают, что хорошая еда защитит себя, что не всегда так. Следует отметить, что по статистике около ¾ человек отказываются от заказов (какими бы вкусными ни были еда и рестораны), если процесс кажется слишком сложным.

Темная кухня - черный конь гастрономии

Какие изменения мы можем ожидать в сегменте доставки еды в будущем? Безусловно, дальнейшее динамичное развитие этого сектора. Будет развиваться и характер гастрономических заведений. Можно предположить, что все чаще будут появляться рестораны, называемые темной кухней или теневой кухней, то есть те, в которых нет потребительской комнаты и ориентированы только на блюда, предлагаемые в доставке (возможно, в версии на вынос). К тому же время доставки сокращается до минимума, так как темные кухни часто создаются на окраинах городов, за пределами самого центра. Это положительно сказывается не только на оптимизации сроков доставки, но и на качестве еды. Это решение приносит рестораторам ощутимые выгоды. Низкая арендная плата и низкие затраты на адаптацию и эксплуатацию существенно влияют на стоимость ведения бизнеса, а значит - на возможность предложения конкурентоспособных цен. Все это существенно повлияло на стремительное развитие этого сектора в последнее время. В ближайшие несколько лет, учитывая динамичное развитие этой тенденции, можно ожидать, что она скоро станет очень важным сегментом рынка доставки.

avatar
Баштыков Уорнер Сергеевич
Баштыков Уорнер Сергеевич
Опубликовано: 27.05.2021 | Исправлено: 27.05.2021



Карелия Филипповна
27.05.2021 в 18:21
Таким образом, пункт вакцинации на стадионе Легия получит только 100 доз этого препарата вместо 3600. В свою очередь, пункт вакцинации в Вавре также получит только 100 доз из 2000 вакцин, заказанных Johnson & Johnson. Людям, прошедшим регистрацию для вакцинации этим препаратом, будут предложены новые даты вакцинации.

Все комментарии

Реклама

Популярные новости

Агентство по эскорт услугам
У многих слово «эскорт» ассоциируется с элитным сопровождением, дорогими машинами и длинноногими красавицами-моделями, которых богатые владельцы крупных фирм берут с собой на светские рауты в качестве

Франшиза страхового агентства
К Вашему вниманию франшиза страхового агентства — Точка Страхования. Основными направлениями деятельности являются реализация полисов ОСАГО и КАСКО. Что входит в франшизу• Техническая поддержка наших

Федеральное агентство по туризму
Сафонов Олег Петрович

Украинские новости информационное агентство
© UNIAN.NET, 1998 - 2017 Все права соблюдены. Согласно статье 26 Закона Украины "Об информационных агентствах" право собственности на продукцию информационного агентства охраняется

Донецкое агентство новостей
Декабрь 14, 2018 12:25 Фото: Минкультуры ДНР. Донецк, 14 дек – ДАН. Почти 3800 человек за три с лишним месяца посетили в Донецке выставку «Великая Отечественная война в цифрах и фактах», посвященную

Про затвердження Порядку організації та проведення особистого прийому громадян у Державному агентстві резерву України, Міністерство економічного розви
МІНІСТЕРСТВО ЕКОНОМІЧНОГО РОЗВИТКУ І ТОРГІВЛІ УКРАЇНИ 24.09.2012  № 1041 Зареєстровано в Міністерстві |юстиції України 9 жовтня 2012 р. за № 1703/22015 Про затвердження Порядку організації та проведення

Сегодня в Информагентстве «НАШ ПРОДУКТ» состоялся круглый стол на тему: «Каков диагноз больничных касс?»
04 ноя 2010, 17:28    admin 0 комментариев    2 396 просмотров Участники мероприятия активно обсуждали вопросы создания больничных касс в Киеве с начала 2011 года, откуда

Федеральное агентство по рыболовству
  Официальное наименование Федеральное агентство по рыболовству   Официальное сокращенное наименование Росрыболовство   Действует на основании Положения, утвержденного Постановлением

15 лучших печатных реклам 2013 года
Креативные агентства разрабатывают огромное количество разных рекламных кампаний: одни удивляют своей оригинальностью и свежими идеями, другие — шокируют эпатажными образами. Но несмотря на разнообразие

Совместный проект Профессионалов.ru и "Секрета Фирмы" - "Банк решений". Кейс четырнадцатый - "Сеть без дыр"... — Бизнес-клуб
Уважаемые профессионалы, чуть более года назад мы запустили совместный с ведущим деловым журналом «Секрет Фирмы» проект по решению задач из реальнойбизнес-практики «Банк решений». Многие из вас уже успели


Реклама

Календарь новостей

Реклама

Архив новостей

Реклама

rss