* РБК — новости

* *

Главная Новости

Правильное питание

Опубликовано: 17.01.2019

Правильное питание

 

Большинство современных людей не умеют правильно питаться и считают, что можно есть один-два раза в день от случая к случаю. Но для организма необходи и завтрак и обед и ужин. При этом для каждого времени приема пищи необходим различный набор продуктов.

 

Завтрак при правильном питании

 

Завтрак является первым приемом пищи за день, и служит основой для накопления и усвоения последующих приемов. Утренний прием пищи позволяет нормально начать функционировать обмену веществ и самому пищеварению. Вследствие пропуска завтрака снижается обмен веществ в организме, и это выражается в усталости в течение дня, переутомлении. Сбои в питании могут привести к набору веса. А сбалансированный завтрак способствует похудению наряду с упражнениями.

 

 

Диетологи считают, что первый прием пищи должен иметь в своем составе злаки, позволяющие организму получить достаточно сил;   молоко и его продуктов, которые содержат кальций и белок;   фруктов, в которых содержится огромное число витаминов и макроэлементов. Так какие же продукты лучше всего есть на завтрак? Вот примеры самых полезных:

1) апельсиновый сок – богатый источник  микроэлементов и минералов. Если под рукой нет апельсинового, то его можно заменить любым другим соком. 2) Хлеб из цельных зерен , или ржаной - дополняет рацион большим количеством минеральных солей, клетчаткой, витаминов группы B, и углеводов, нужных для работы мозга. Хлопья и мюсли так же являются источниками элементов и углеводов. Особенно полезно их сочетание с  продуктами молока. 3)  Фрукты . Давно известно, что они являются самыми благоприятной пищей для завтрака. Но часто, особенно зимой и весной свежих фруктов не так уж и много, но их альтернативой легко становятся сухофрукты: курага, чернослив, изюм. 4) Йогурты, как кисломолочные продукты давно заслужили свое место на утреннем столе. Однако при их выборе в магазине нужно быть особо внимательными, читать состав. 5) Сыр . Нельзя оставить без внимания этот продукт, "рекордсмен" по содержанию кальция и белка, и усвояемости организмом. 6) Мёд – крайне полезный продукт для человека. Всего несколько ложечек несут в себе огромное количество энергии и сил.

Так же не помешают и дополнительные источники витаминов и  веществ: орехи, ягоды, зелень.

А вот исключить из меню необходимо белый хлеб. Пользы от него нет, а калорий лишних достаточно много.

Более подробно о том, что есть на завтрак , а от приема каких продуктов лучше отказаться, читайте в статье по ссылке. 

 

 

Ужин при правильном питании

 

Многими врачами подтверждено, что идеальный интервал между ужином и завтраком составляет около 9 часов. Если он будет больше 12 часов, то сильно повышается риск образования проблем с пищеварительной системой, гастритов и запоров.

Ужин - последний прием пищи, до сих пор вызывает вокруг себя множество обсуждений.  Если одни считают, что пропуск ужина способствует коррекции фигуры, то другие - что пропуск любого приема пищи ведет к сбоям обмена веществ. Так или иначе, но в любом случае пропуск ужина является стрессом для организма, который, готовясь ко сну пытается сделать некоторые запасы, на случай если его вдруг не накормят утром.

Многие жители городов, желая поддержать фигуру, после работы бегают или занимаются фитнесом. И при этом пытаются "не ужинать после шести часов". А ведь организм, который провел день в сидячем безжизненном положении за монитором, и испытавший нагрузки вечером, пытается восполнить свои энергозатраты. А отказ от ужина еще более ухудшает ситуацию, принуждая уставший организм мучиться всю ночь, и с утра замяв бутерброд, идти на работу. Для организма, всех его систем и сердца это больше похоже на издевательство. Возникнуть после этого может лишь не фигура, а болезненная тяга к пище во всех возможных количествах, на случай если вечером опять не накормят. Ни о каком  здоровом образе жизни здесь и речи не идет.

 

 

Важно не время принятия пищи, а то, что бы количество энергии было сопоставимо с количеством затрат. Рассчитана даже суточная пропорция энергии: четверть потребляемых за день калорий должны быть приняты во время завтрака, две трети – во время обеда и на полдник, все, что осталось – на ужин. Если взять за основу стандартную норму в 1800−2000 калорий в день, то правильный ужин потянет на 400−450 калорий. Так же рекомендуется употреблять его за 2-3 часа до сна. Более подробно о том, что есть на ужин читайте в статье по ссылке.

 

Наши статьи по теме:

Реклама

Популярные новости


Реклама

Календарь новостей

Реклама

Архив новостей

Реклама

rss