* РБК — новости

* *

Простой рецепт как солить красную рыбу

Опубликовано: 12.01.2019

видео Простой рецепт как солить красную рыбу

Засолка горбуши в рассоле (Самый вкусный рецепт)

   Очень простой рецепт как быстро солить любую красную рыбу , которая вам нравится, по этому рецепту рыба получиться слабо-соленой и очень нежной. Покупаем  свежую, лучше конечно живу красную рыбу или мороженную, тогда нужно будет предварительно разморозить,  подойдет кета, лосось, форель, семга, горбуша. Нам нужна свежая и лучше целая и крупная рыба. Солить рыбу будем в рассоле.



Для приготовления рассола на 1-1,5 кг рыбы необходимо полстакана соли на литр кипяченой воды, немного добавить черный перец горошком, лавровый лист, по желанию гвоздику.

Очищаем рыбу от чешуи, кожи, полученое филе рыбы режем на кусочки толщиной примерно 1см или 2см в зависимости от того какую хочется рыбу посолонее или нет и помещаем на 20 минут в уже заранее приготовленный рассол .


Как вкусно засолить горбушу и другую красную рыбу

Через 20 минут рыбу ополоснуть холодной водой и положить в банку, утрамбовать и залить растительным маслом, выдержать в растительном масле 20 минут, чтобы рыба отдала лишнюю соль в масло.

Рыба готова ! Приятного аппетита.

Читайте также: Вы можете оставить комментарий , или отправить trackback с Вашего собственного сайта.

простой способ как засолить красную рыбу форель семгу лосось горбуша вкусно и просто

Реклама

Популярные новости

Агентство по эскорт услугам
У многих слово «эскорт» ассоциируется с элитным сопровождением, дорогими машинами и длинноногими красавицами-моделями, которых богатые владельцы крупных фирм берут с собой на светские рауты в качестве

Франшиза страхового агентства
К Вашему вниманию франшиза страхового агентства — Точка Страхования. Основными направлениями деятельности являются реализация полисов ОСАГО и КАСКО. Что входит в франшизу• Техническая поддержка наших

Детективные агентства киева
На страницах нашего сайта Вы найдете много полезной информации, которая необходима в повседневной жизни. Вы имеете возможность обратиться к нам, оставив заявку либо позвонить по одному из номеров, указанных

Федеральное агентство по техническому регулированию
В 2003 году, 1 июля, вступил в действие ФЗ, определяющий основы технического регулирования. В рамках закона создана новая система установления норм для производственных процессов, продукции, услуг и работ.

Btl агентство полного цикла
Нередко рекламные услуги заказываются одновременно у нескольких поставщиков: одна фирма выполняет полиграфию, другая проводит исследование рынка, третья следит за общей успешностью проводимых мероприятий.

Русское агентство новостей
Русское Агентство Новостей (РуАН) создано, как альтернатива разнузданному, повсеместному шабашу, развёрнутому в СМИ равнодушными, недалёкими, продажными и недружественными к нормальным людям персонажами,

Мегаполис сервис агентство недвижимости
Агентство недвижимости «Мегаполис Сервис», предлагает все виды риэлторских услуг на рынке недвижимости. Купля-продажа, обмен квартир, домов, комнат, земельных участков, коттеджей, коммерческой недвижимости.

Сдать квартиру через агентство
Почему стоит держаться подальше от агентств недвижимости Что бы ответить на первый вопрос и понять почему идея сдать квартиру через агентство не самая блестящая, мне придется процитировать книгу “6

Агентство по подбору домашнего персонала
Проблема поиска хорошей няни, надежной помощницы по хозяйству, квалифицированного репетитора для ребенка или сиделки для пожилого родственника знакома многим людям. Избавить их от множества хлопот по


Реклама

Календарь новостей

Реклама

Архив новостей

Реклама