* РБК — новости

* *

Грибной соус, Соус татарский с грибами - Рецепты вкусных блюд, для праздника и повседневной жизни

Опубликовано: 12.01.2019

видео Грибной соус, Соус татарский с грибами - Рецепты вкусных блюд, для праздника и повседневной жизни

#вкусный Салат из свежих шампиньонов

Грибной соус

Бульон — 500 г, грибы — 200 г, масло сливочное — 3 ст. л., мука — 1 ст. л., небольшая луковица, сметана — 3-4 ст. л., специи: соль, молотый перец по вкусу.



Разогреть на сковороде сливочное масло. Грибы нарезать соломкой и выложить в масло. Лук нашинковать, добавить к грибам, тушить 15 минут. Всыпать муку, специи, размешать и добавить порциями горячий бульон. Варить на слабом огне 15-20 минут. Влить сметану, прогреть.

Соус татарский с грибами

Растительное масло — 200г, готовая горчица — 3 ст. л., яйца — б шт., корнишоны и маринованные грибы — по 100 г, нарезанный зеленый лук — 2 ст. л., сметана — 200 г, сахар — 1 ст. л., уксус — 2-3 ст. л., соль по вкусу.


ароматный ШАШЛЫК ИЗ ШАМПИНЬОНОВ в духовке

Отварить яйца вкрутую, остудить, очистить и отделить желтки. Растереть в глубокой тарелке вместе с горчицей до однородной массы. Понемногу добавить растительное масло, тщательно размешивая и растирая. Мелко нарезать грибы, корнишоны, вареные белки, добавить к желтковой массе вместе с зеленым луком. Перемешать, влить сметану, уксус, посыпать сахаром и солью, хорошо перемешать.

Маринованный лук

Луковицы — 5 шт., уксус, вода, растительное масло — 5 ст. л., сахар — 1-2 ч. л., специи: лавровый лист — 1-2 шт., душистый перец горошком и гвоздика — по 3-5 шт., соль.

Луковицы очистить, нарезать кольцами или крупными дольками (мелкий лук можно мариновать целиком, его требуется на эту норму 500 г). Положить лук в посуду для маринования. Смешать уксус с водой, солью и сахаром, затем взбить слегка с растительным маслом. Залить смесью лук, положить приправы и специи, поставить на слабый огонь. Дать один раз закипеть, быстро снять с огня и сразу охладить. Дать настояться в течение 2-5 часов.

Реклама

Популярные новости

Агентство по эскорт услугам
У многих слово «эскорт» ассоциируется с элитным сопровождением, дорогими машинами и длинноногими красавицами-моделями, которых богатые владельцы крупных фирм берут с собой на светские рауты в качестве

Франшиза страхового агентства
К Вашему вниманию франшиза страхового агентства — Точка Страхования. Основными направлениями деятельности являются реализация полисов ОСАГО и КАСКО. Что входит в франшизу• Техническая поддержка наших

Детективные агентства киева
На страницах нашего сайта Вы найдете много полезной информации, которая необходима в повседневной жизни. Вы имеете возможность обратиться к нам, оставив заявку либо позвонить по одному из номеров, указанных

Федеральное агентство по техническому регулированию
В 2003 году, 1 июля, вступил в действие ФЗ, определяющий основы технического регулирования. В рамках закона создана новая система установления норм для производственных процессов, продукции, услуг и работ.

Btl агентство полного цикла
Нередко рекламные услуги заказываются одновременно у нескольких поставщиков: одна фирма выполняет полиграфию, другая проводит исследование рынка, третья следит за общей успешностью проводимых мероприятий.

Русское агентство новостей
Русское Агентство Новостей (РуАН) создано, как альтернатива разнузданному, повсеместному шабашу, развёрнутому в СМИ равнодушными, недалёкими, продажными и недружественными к нормальным людям персонажами,

Мегаполис сервис агентство недвижимости
Агентство недвижимости «Мегаполис Сервис», предлагает все виды риэлторских услуг на рынке недвижимости. Купля-продажа, обмен квартир, домов, комнат, земельных участков, коттеджей, коммерческой недвижимости.

Сдать квартиру через агентство
Почему стоит держаться подальше от агентств недвижимости Что бы ответить на первый вопрос и понять почему идея сдать квартиру через агентство не самая блестящая, мне придется процитировать книгу “6

Агентство по подбору домашнего персонала
Проблема поиска хорошей няни, надежной помощницы по хозяйству, квалифицированного репетитора для ребенка или сиделки для пожилого родственника знакома многим людям. Избавить их от множества хлопот по


Реклама

Календарь новостей

Реклама

Архив новостей

Реклама