Опубликовано: 04.01.2019
РАЗМЕРЫ
Маленький сотейник:
Объем 1,5 л, диаметр 21,5 смБольшой сотейник:
iCook Большой и маленький сотейники с крышками, а также маленькая выпуклая крышка в отдельной продаже от Основного набора!
Большой сотейник с крышкой используется как сотейник или жаровня для обжаривания в меньшем количестве жира. Он также подходит для приготовления аппетитного жаркое, крупных порций птицы или больших кусков мяса без использования масла.
Свойства:
Посуда iCook сочетает в себе несколько эксклюзивных технологий:
Запатентованный Метод приготовления пищи при низкой влажности VITALOK. Суть метода заключается в следующем: при приготовлении продуктов между крышкой и кастрюлей (благодаря специально подобранной конструкции) образуется водяной затвор и влага не испаряется, что позволяет готовить мясо, фрукты и овощи в собственном соку, сохраняя их цвет, структуру, вкус и питательные вещества. Цельнометаллическое инкапсулированное дно OPTITEMP для равномерного распределения тепла по всей поверхности дна. Новый дизайн ручек и дополнительных держателейПреимущества:
Возможность приготовления вкусной и здоровой пищи, сохранившей все питательные вещества. Приготовление некоторых блюд без добавления масла и воды (мясо, свежие овощи и фрукты) благодаря методу VITALOK
Цельнометаллическое инкапсулированное дно OPTITEMP прекрасно распределяет и удерживает тепло, пища готовится равномерно и не пригорает. Возможность приготовления пищи многоярусным способом - экономия места и электроэнергии Новый эргономичный дизайн ручек и держателей, устойчивых к нагреваниюИнгредиенты:
Нержавеющая сталь (хирургическая сталь типа T304, известная в промышленности как 18/8 или 18/10), алюминий
Применение:
Для получения наилучших результатов при приготовлении пищи с посудой iCook важно использовать только СЛАБЫЙ и СРЕДНИЙ нагрев. Всегда начинайте процесс на СРЕДНЕМ огне для формирования водяного затвора, затем уменьшите до СЛАБОГО на оставшийся период готовки.