* РБК — новости

* *

Цветная капуста по-корейски быстрого приготовления, настоящий рецепт

Опубликовано: 06.11.2018

видео Цветная капуста по-корейски быстрого приготовления, настоящий рецепт

Цветная капуста-вкусней шашлыка!



Цветная капуста по-корейски обязательно понравится любителям острых блюд. Такая капуста может стать оригинальной закуской, причем довольно сытной. Кроме того, это блюдо можно подать как гарнир к мясу.

Это настоящий рецепт корейского салата, поэтому как капуста, так и морковь получаются великолепными, ароматными, хрустящими, с неповторимым вкусом. Данную закуску можно отнести к блюдам быстрого приготовления, ведь в процессе маринования нет ничего сложного, ингредиенты самые простые, а результат потрясающий, поэтому смело пробуйте рецепт!


Капуста по корейски

Ингредиенты:

цветная капуста – 700 г., морковь – 1 шт., чеснок – 3 зубчика, вода – 1 литр, соль – 2 ст.л., сахар – 1 стакан, уксус 9% – 100мл., масло растительное – 50мл., паприка сладкая – 2 щепотки, кориандр – по вкусу, смесь перцев – 2 щепотки, лавровый лист – 1 шт.


КАПУСТА ПО КОРЕЙСКИ "НАСТОЯЩАЯ БОМБА".CABBAGE FOR KOREISKI.ВКУСНОТЕНЬ!Срочно попробуйте!!!

Подготовим все необходимые ингредиенты. Цветную капусту нужно выбрать свежую, без видимых повреждений, зеленые листья сразу оборвать.

Промоем капусту под прохладной водой, немного просушим, разберем на соцветия. Соцветия нужно отварить минут пять, этого будет достаточно, ведь потом капуста будет еще мариноваться, а значит, сырой не останется однозначно. Можно просто пробланшировать капусту в кипящей воде 1-2 минуты – в готовой закуске такая капуста будет более хрустящей.

Очищенную морковь вымываем хорошо, после натираем на средней терке или терке для корейской моркови.

Вас может заинтересовать:

Приступаем к маринаду. Доводим до кипения 1 литр воды, добавляем соль, сахар, уксус, растительное масло, специи. Прокипятим маринад пять минут, вольем порцию уксуса.

В чистую глубокую емкость выкладываем капусту и морковь, добавляем нарезанный чеснок и все перемешиваем.

Заливаем капусту маринадом и оставляем в прохладном месте на 5 – 6 часов, прикрываем емкость крышкой или пленкой.

Спустя время выкладываем соцветия пикантной капусты на блюдо и подаем к столу.

Приятного аппетита!

6 поделились 1 0 3 0 0

Реклама

Популярные новости

Агентство по эскорт услугам
У многих слово «эскорт» ассоциируется с элитным сопровождением, дорогими машинами и длинноногими красавицами-моделями, которых богатые владельцы крупных фирм берут с собой на светские рауты в качестве

Франшиза страхового агентства
К Вашему вниманию франшиза страхового агентства — Точка Страхования. Основными направлениями деятельности являются реализация полисов ОСАГО и КАСКО. Что входит в франшизу• Техническая поддержка наших

Детективные агентства киева
На страницах нашего сайта Вы найдете много полезной информации, которая необходима в повседневной жизни. Вы имеете возможность обратиться к нам, оставив заявку либо позвонить по одному из номеров, указанных

Федеральное агентство по техническому регулированию
В 2003 году, 1 июля, вступил в действие ФЗ, определяющий основы технического регулирования. В рамках закона создана новая система установления норм для производственных процессов, продукции, услуг и работ.

Btl агентство полного цикла
Нередко рекламные услуги заказываются одновременно у нескольких поставщиков: одна фирма выполняет полиграфию, другая проводит исследование рынка, третья следит за общей успешностью проводимых мероприятий.

Русское агентство новостей
Русское Агентство Новостей (РуАН) создано, как альтернатива разнузданному, повсеместному шабашу, развёрнутому в СМИ равнодушными, недалёкими, продажными и недружественными к нормальным людям персонажами,

Мегаполис сервис агентство недвижимости
Агентство недвижимости «Мегаполис Сервис», предлагает все виды риэлторских услуг на рынке недвижимости. Купля-продажа, обмен квартир, домов, комнат, земельных участков, коттеджей, коммерческой недвижимости.

Сдать квартиру через агентство
Почему стоит держаться подальше от агентств недвижимости Что бы ответить на первый вопрос и понять почему идея сдать квартиру через агентство не самая блестящая, мне придется процитировать книгу “6

Агентство по подбору домашнего персонала
Проблема поиска хорошей няни, надежной помощницы по хозяйству, квалифицированного репетитора для ребенка или сиделки для пожилого родственника знакома многим людям. Избавить их от множества хлопот по

Hays кадровое агентство
Что можно улучшить: Мне пришел отклик на сайте hh.ru на вакансию Личный помощник руководителя. В интернете я не нашла ни слова о них (собственно, поэтому и пишу


Реклама

Календарь новостей

Реклама

Архив новостей

Реклама

rss