* РБК — новости

* *

Яблочный мармелад без желатина

Опубликовано: 29.10.2018

видео Яблочный мармелад без желатина

2 рецепта мармелада без желатина! Как приготовить вегетарианский мармелад? | Рецепт дня

На прилавках любого продуктового магазина можно наблюдать большое разнообразие мармелада. Эта сладость сумела стать любимой для многих людей разного возраста. Как правило, магазинные сладости содержат большое количество красителей и вредных добавок. По этой причине многие сладкоежки не могут лакомиться различными вкусняшками.



Мармелад – это такая сладость, которую можно приготовить в домашних условиях. По вкусовым качествам она ничуть не будет уступать тем, что продаются в магазинах. Для приготовления мармелада в домашних условиях по самому простому рецепту понадобится:

Яблоки – 2 кг. (предварительно очищенных) Сахар – 1 кг.

Яблоки – это такой фрукт, от которого ломятся полки магазинов и прилавки на рынках. Их вдоволь практически в каждом доме, но многим уже надоело их кушать в чистом виде. Поэтому, в качестве альтернативы, предлагаем попробовать приготовить мармелад. Для этого можно использовать яблоки самых разных сортов.


Яблочный мармелад Приятного аппетита!

Итак, приготовление мармелада начинается с очистки яблок от кожуры и семечек. Затем нарезаем их довольно-таки крупными кусочками и помещаем в рукав для запекания. Его нужно плотно завязать с обеих сторон и отправить в духовой шкаф. Здесь они будут запекаться на протяжении 30 минут при температуре в 200 градусов.

Из этого у Вас должно получиться обыкновенное яблочное пюре. Переложите его в кастрюлю, добавьте сахар и поставьте на огонь. Оптимально, если кастрюля с пюре простоит на медленном огне несколько часов. Этим временем Вы можете подготовить формы для продолжения приготовления мармелада.

Лучше всего брать плоски, и не очень глубокие формы. Это нужно, чтобы мармелад быстрее застыл. Выбранные формы смажьте небольшим количеством масла и застелите пергаментом (бумагой для запекания). Хорошо выварившееся пюре разлейте по формам. Разогрейте духовку до 80 градусов и поставьте туда формы с пюре. Оставьте их там на 2 часа. По истечению этого времени, выключите духовку, но формы не вынимайте, пускай остывают там.

Повторить эту процедуру нужно, как минимум 2 раза, пока пюре не превратится в мармелад. Чем кислее яблоки, тем быстрее пюре будет застывать. Если Вы берете для мармелада сладкие яблоки, то будьте готовы повторять процедуру до 5 раз. Когда пюре застынет, Вам без проблем удастся достать его из форм.

Полученную сладость можно использовать несколькими способами. Ее можно кушать не только, как обыкновенный мармелад, но и использовать в качестве повидла, намазывая на хлеб и булочки. Также его можно использовать для начинки в выпечку (рулеты, пироги, рогалики и т.д.).

Реклама

Популярные новости

Агентство по эскорт услугам
У многих слово «эскорт» ассоциируется с элитным сопровождением, дорогими машинами и длинноногими красавицами-моделями, которых богатые владельцы крупных фирм берут с собой на светские рауты в качестве

Франшиза страхового агентства
К Вашему вниманию франшиза страхового агентства — Точка Страхования. Основными направлениями деятельности являются реализация полисов ОСАГО и КАСКО. Что входит в франшизу• Техническая поддержка наших

Детективные агентства киева
На страницах нашего сайта Вы найдете много полезной информации, которая необходима в повседневной жизни. Вы имеете возможность обратиться к нам, оставив заявку либо позвонить по одному из номеров, указанных

Федеральное агентство по техническому регулированию
В 2003 году, 1 июля, вступил в действие ФЗ, определяющий основы технического регулирования. В рамках закона создана новая система установления норм для производственных процессов, продукции, услуг и работ.

Btl агентство полного цикла
Нередко рекламные услуги заказываются одновременно у нескольких поставщиков: одна фирма выполняет полиграфию, другая проводит исследование рынка, третья следит за общей успешностью проводимых мероприятий.

Русское агентство новостей
Русское Агентство Новостей (РуАН) создано, как альтернатива разнузданному, повсеместному шабашу, развёрнутому в СМИ равнодушными, недалёкими, продажными и недружественными к нормальным людям персонажами,

Мегаполис сервис агентство недвижимости
Агентство недвижимости «Мегаполис Сервис», предлагает все виды риэлторских услуг на рынке недвижимости. Купля-продажа, обмен квартир, домов, комнат, земельных участков, коттеджей, коммерческой недвижимости.

Сдать квартиру через агентство
Почему стоит держаться подальше от агентств недвижимости Что бы ответить на первый вопрос и понять почему идея сдать квартиру через агентство не самая блестящая, мне придется процитировать книгу “6

Агентство по подбору домашнего персонала
Проблема поиска хорошей няни, надежной помощницы по хозяйству, квалифицированного репетитора для ребенка или сиделки для пожилого родственника знакома многим людям. Избавить их от множества хлопот по

Hays кадровое агентство
Что можно улучшить: Мне пришел отклик на сайте hh.ru на вакансию Личный помощник руководителя. В интернете я не нашла ни слова о них (собственно, поэтому и пишу


Реклама

Календарь новостей

Реклама

Архив новостей

Реклама

rss