* РБК — новости

* *

Главная Новости

Девчата - Хрустящая курица с сыром, базиликом и картофелем в аэрогриле

Опубликовано: 08.10.2018

Еще одно простое и очень вкусное блюдо , которое можно приготовить в аэрогриле спешит украсить ваш стол! Это пряная курочка с хрустящей румяной корочкой в сыре, базилике, бальзамическом уксусе и печеном картофеле. Все это может стать вашим обедом или ужинов всего за 30 минут! Главное, вовремя приступить к приготовлению.

Нам необходимые такие продукты:

2 куриных бедра  (можно филе или окорочка); 2-3 больших картофелины; 50-100 г твердого сыра; соль; перец черный или душистый молотый по вкусу; паприка; 1 ч. л. бальзамического уксуса; зелень базилика и укропа.

Процесс приготовления:

1. Бедрышки моем, рубим на 2 части (можно оставить целыми, но тогда печься они будут минут на 10 дольше) и просушиваем бумажным полотенцем. Обираем солью, паприкой и черным перцем, взбрызгиваем бальзамическим уксусом и посыпаем предварительно вымытым и порубленным базиликом и укропом. Тщательно перемешиваем руками мясо с зеленью и маринадом, можно делать это прямо на противне для выпекания, который предварительно по желанию можно слегка смазать растительным маслом или куриным жиром.

2. Картофель тщательно моем щеткой, обтираем и режем на дольки, чистить от кожуры вовсе не нужно, так гораздо вкуснее, да и полезнее.

3. Раскладываем картошку вокруг куриного мяса, можно положить пару кусочков прямо под бедра. Пока мы мыли и резали овощи, наша курочка уже успела немного промариноваться, если у вас есть время, оставьте ее хоть ненадолго, это усилит вкусовые качества блюда.

4. Картофель солим, посыпаем перцем и паприкой, можно свежей зеленью, но лучше сделать это перед подачей.

5. Включаем аэрогриль и ставим противень на высокую решетку и выпекаем блюдо 20 минут при температуре 200 С, по истечении этого времени перевернем мясо и картофель на другой бок и потрем сверху твердым сыром. Ставим еще минут на 8-10 при той же температуре.

6. Готовое блюдо подаем горячим, посыпанным свежей зеленью базилика.

Приятной обеденной или вечерней трапезы вашей семье!

Реклама

Популярные новости


Реклама

Календарь новостей

Реклама

Архив новостей

Реклама

rss